ТЪМЕН ШОКОЛАД МИНИ КОПЧЕТА 1000 гр

ТЪМЕН ШОКОЛАД

Истински немски шоколад с традиции от 1923 година и изключително качество! Идеален за покритие, формоване, пълнеж, декорация или просто за хапване! Шоколадът представлява мини копчета (диаметър прибл.10 мм) за лесно, прецизно измерване и бързо топене. Високото съдържание на какаово масло осигурява брилянтен блясък и твърда текстура на готовите шоколадови изделия. Темперирането е задължително.

Мин. 53% твърди какаови вещества. Добре балансиран тъмен шоколад с мека горчива шоколадова нотка, която ще удовлетвори всички ваши кулинарни изисквания.
Инструкции за темпериране: Разтопяване: 45-50ºС, Кристализация 27ºС, Работа 31-32ºС

Съдържание: Захар, какаова маса, какаово масло, емулгатор соев лецитин, екстракт ванилия

16,00 лв.
Опции за покупка
Продуктът е успешно добавен в количката
Базова цена: 16,00 лв.
Моля, изберете: