Субективно: Белгийците харесват добрата храна и белгийските шоколатиери трябва да задоволят своите клиенти.
Обективно:
- Фината структура. Белгийският шоколад е смлян толкова фино, че структурата му е само 18 до 20 микрона.
- Високо съдържание на какао. Белгийският шоколад има по-високо съдържание на какао в сравнение с повечето международни продукти.
- Чисто какаово масло. Белгийският шоколад съдържа 100% какаово масло.
- Изборът на зърната. Традиционно белгийските производители на шоколад, винаги използват висококачествени какаови зърна.
- От миналия век съставът на шоколада е регламентиран от закона в Белгия.
- През 2007 г. е разработен "Белгийският шоколадов кодекс". Той гарантира, че белгийският шоколад действително е произведен в Белгия.
- Най-голямата фабрика за шоколад в света е във Визе, Белгия. Там е открита и първата шоколадова академия.
Децата обичат бонбони, а ние, родителите, обичаме децата ни да са здрави!
Този богат и кремообразен горещ шоколад е супер лесен за приготвяне и притежава интензивен шоколадов аромат. Защото е с истински шоколад!
Според традиционната китайска медицина, когато времето е студено и влажно, за компенсация трябва да консумираме затоплящи храни
Божествен вкус... Една прекрасна рецепта за любителите на шоколада от Даниела, на която изказваме възхищение и специална благодарност за чудесния блог http://funnybakery.com !
Наша адаптация на рецепта, взаимставана от http://www.supichka.com При стриктно изпълнение на технологията се постига хрупкава текстура отвън и дъвчаща отвътре. Бих искала да наблегна на "стриктно", защото на практика съм запозната с отклоненията в качеството при неспазване на технологията. Прегорялото какао има много неприятен мирис и още по-неприятен вкус;)
Предизвикайте възхищение и подарете щастие с тези лесни, но мнооого ефектни украси!
Имам проблемен участък на кожата на едната ръка (не мога да си обясня защо е точно на едно определено място), който се влошава от прекомерно мокрене и препарати и особено в студено време. Стига дори до кръв и е много болезнено. По метода проба и грешка, открих мазилото, което неутрализира проблема.
Mного нежна и вкусна, сравнително лесна за приготвяне торта. Рецептата е на http://www.vkusnoteka.bg, за което много благодаря на Ани.
