ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С ШОКОЛАДОВ ЧИПС

2 март 2018
ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С ШОКОЛАДОВ ЧИПС

ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С ШОКОЛАДОВ ЧИПС

CHOCOLATE CHIPS COOKIES

от 1 доза излизат около 20 броя бисквити

Необходимите продукти:

  1. ½ чаена чаша неподсладено какао
  2. 1 чаена чаша брашно
  3. 1 чаена чаша кафява захар (за дъвчаща текстура, а и е по-здравословно)
  4. 1 яйце
  5. 1 пакетче (125 гр) краве масло
  6. 1 чаена лъжица хлебна сода
  7. 2 супени лъжици вода
  8. 1 пакетче ванилия (ползвам натурален екстракт ванилия)
  9. ¼ чаена лъжица сол
  10. ½ ч.ч. термостабилен шоколадов чипс

Технология на приготвяне:

  1. Първата стъпка от рецептата за шоколадови бисквити с шоколадов чипс е подготовката на продуктите. Всички продукти трябва да се предварително извадени от хладилника и да са на стайна температура. Разбивате омекналото краве масло със захарта с помощта на миксер, след което добавяте яйцето, ванилията и прясното мляко (водата).
  2. Пресявате брашното, заедно с какаото, хлебната сода и солта и добавяте малко по малко при непрекъснато разбиване към течната смес. Получава се лепкаво какаово тесто, към което добавяте шоколадовия чипс. След това омесвате добре с ръце и прибирате тестото за минимум 2 часа с хладилника, за да стегне.
  3. След като шоколадовото тесто е стегнало, застилате тава с хартия за печене и върху нея нареждате оформените от тестото малки топчета. Имайте предвид, че при печене шоколадовите бисквити с шоколадов чипс увеличават доста обема си, затова нареждайки ги оставяйте разстояние между тях, за да не се слепят при печене.
  4. Печете в предварително загрята фурна 180 градуса за 12-15 минути. След като извадите бисквитите от фурната издърпайте хартията заедно с бисквитите върху скара, за да се охладят правилно и да не се овлажнят. След като изстинат напълно, съхранявайте в плътно затворена кутия.
  5. Предвид невероятния вкус и аромат, съхранението е краткотрайно:)

 

ШОКОЛАДОВО-МЕНТОВ ШЕЙК с Авокадо & Колаген

Защо е толкова полезен за здравето ви?

прочети още
АМИНОКИСЕЛИНИ: ВИДОВЕ И ЗНАЧЕНИЕ

Колагенът, предлаган от Храни за Щастие, осигурява 8 от 9 есенциални (незаменими) аминокиселини.

прочети още
ЯГОДИ, ПОКРИТИ С БЕЛГИЙСКИ ШОКОЛАД

Лесно, Вкусно и Ефектно предложение в сезона на ягодите

прочети още
ДОМАШНИ БОНБОНИ, ПЪЛНИ С ВИТАМИНИ

Децата обичат бонбони, а ние, родителите, обичаме децата ни да са здрави!

прочети още
НАЙ-ДОБРИЯТ ДОМАШЕН ГОРЕЩ ШОКОЛАД

Този богат и кремообразен горещ шоколад е супер лесен за приготвяне и притежава интензивен шоколадов аромат. Защото е с истински шоколад!

прочети още
СЛАДКИ ИДЕИ ЗА ПРАЗНИЦИТЕ

С малко усилие - максимален ефект :)

прочети още
ЗИМНО СМУТИ

Според традиционната китайска медицина, когато времето е студено и влажно, за компенсация трябва да консумираме затоплящи храни

прочети още
ЛЕСНИ БОНБОНИ

Тъмен белгийски шоколад + Фъстъчено масло = Наслада за небцето

прочети още
КАКВО ПРАВИ БЕЛГИЙСКИЯ ШОКОЛАД УНИКАЛЕН?

Ние от Храни за Щастие се гордеем, че предлагаме истински белгийски шоколад

прочети още
Шоколадов Орео Тарт

Божествен вкус... Една прекрасна рецепта за любителите на шоколада от Даниела, на която изказваме възхищение и специална благодарност за чудесния блог http://funnybakery.com !

прочети още
Фантазирай и декорирай!

Предизвикайте възхищение и подарете щастие с тези лесни, но мнооого ефектни украси!

прочети още
ЧЕСТИТА НОВА 2018 ГОДИНА!

Храни за щастие Ви пожелава здраве, щастие и благополучие!

прочети още
ДОМАШЕН КРЕМ ЗА ДЕЛИКАТНА КОЖА

Имам проблемен участък на кожата на едната ръка (не мога да си обясня защо е точно на едно определено място), който се влошава от прекомерно мокрене и препарати и особено в студено време. Стига дори до кръв и е много болезнено. По метода проба и грешка, открих мазилото, което неутрализира проблема.

прочети още
(С)НЕЖНА ТОРТА РАФАЕЛО

Mного нежна и вкусна, сравнително лесна за приготвяне торта. Рецептата е на http://www.vkusnoteka.bg, за което много благодаря на Ани.

прочети още