ЯДЛИВО БИСКВИТЕНО ТЕСТО

7 ноември 2019
ЯДЛИВО БИСКВИТЕНО ТЕСТО

Мога ли да ям бисквитено тесто?
По причини, свързани със здравето и безопасността, не трябва да ядете обикновено сурово бисквитно тесто.
Въпреки че тази лесна рецепта за бисквитено тесто на вкус е също толкова добра, колкото обикновеното тесто за бисквитки, има няколко съществени разлики в съставките, които го правят безопасно за консумация.
Без яйца - тъй като суровите яйца представляват опасност от салмонела.
Без набухватели - тъй като не планирате да печете тестото.
Брашното минава топлина обработка – запичате брашното за 5-7 минути на 180 ºС, за да убиете всички потенциални бактерии.
Съставки:
3/4 ч.ч. печено брашно (пшенично или овесено)
1/3 ч.ч. разтопено и охладено до стайна температура масло с щипка сол (за веган версия: кокосово масло)
1/3 ч.ч. кафява захар
3 с.л. бяла кристална захар
1 ч.л. екстракт ванилия
1 с.л. мляко (за веган версия: ядково мляко)
1/3 ч.ч. тъмен шоколадов чипс
https://happyfoody.eu/chocolate-chip.html
За различни видове тесто, различно добавки: какао на прах, ядки, фъстъчено масло (което замества обикновеното в рецептата).
Смесете и се насладете!

ЕСЕННО НАСТРОЕНИЕ

Ябълките обичат шоколад... Ние също!

прочети още
ЗАЩО НАШИЯТ КОЛАГЕН Е ХИДРОЛИЗИРАН

Като най-масов протеин в човешкото тяло, колагенът предлага множество здравни ползи.

прочети още
НАКАРАЙТЕ ЛЮБИМИТЕ ВИ ХОРА ДА СЕ УСМИХНАТ

Ефектна, вкусна и лесна декорация на сладкишите за вашия празник

прочети още
NAMA ШОКОЛАД

Кулинарно изкушение от Япония

прочети още
ШОКОЛАДОВО-МЕНТОВ ШЕЙК с Авокадо & Колаген

Защо е толкова полезен за здравето ви?

прочети още
АМИНОКИСЕЛИНИ: ВИДОВЕ И ЗНАЧЕНИЕ

Колагенът, предлаган от Храни за Щастие, осигурява 8 от 9 есенциални (незаменими) аминокиселини.

прочети още
ЯГОДИ, ПОКРИТИ С БЕЛГИЙСКИ ШОКОЛАД

Лесно, Вкусно и Ефектно предложение в сезона на ягодите

прочети още
ДОМАШНИ БОНБОНИ, ПЪЛНИ С ВИТАМИНИ

Децата обичат бонбони, а ние, родителите, обичаме децата ни да са здрави!

прочети още
НАЙ-ДОБРИЯТ ДОМАШЕН ГОРЕЩ ШОКОЛАД

Този богат и кремообразен горещ шоколад е супер лесен за приготвяне и притежава интензивен шоколадов аромат. Защото е с истински шоколад!

прочети още
СЛАДКИ ИДЕИ ЗА ПРАЗНИЦИТЕ

С малко усилие - максимален ефект :)

прочети още
ЗИМНО СМУТИ

Според традиционната китайска медицина, когато времето е студено и влажно, за компенсация трябва да консумираме затоплящи храни

прочети още
ЛЕСНИ БОНБОНИ

Тъмен белгийски шоколад + Фъстъчено масло = Наслада за небцето

прочети още
КАКВО ПРАВИ БЕЛГИЙСКИЯ ШОКОЛАД УНИКАЛЕН?

Ние от Храни за Щастие се гордеем, че предлагаме истински белгийски шоколад

прочети още
Шоколадов Орео Тарт

Божествен вкус... Една прекрасна рецепта за любителите на шоколада от Даниела, на която изказваме възхищение и специална благодарност за чудесния блог http://funnybakery.com !

прочети още
ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С ШОКОЛАДОВ ЧИПС

Наша адаптация на рецепта, взаимставана от http://www.supichka.com При стриктно изпълнение на технологията се постига хрупкава текстура отвън и дъвчаща отвътре. Бих искала да наблегна на "стриктно", защото на практика съм запозната с отклоненията в качеството при неспазване на технологията. Прегорялото какао има много неприятен мирис и още по-неприятен вкус;)

прочети още
Фантазирай и декорирай!

Предизвикайте възхищение и подарете щастие с тези лесни, но мнооого ефектни украси!

прочети още
ЧЕСТИТА НОВА 2018 ГОДИНА!

Храни за щастие Ви пожелава здраве, щастие и благополучие!

прочети още
ДОМАШЕН КРЕМ ЗА ДЕЛИКАТНА КОЖА

Имам проблемен участък на кожата на едната ръка (не мога да си обясня защо е точно на едно определено място), който се влошава от прекомерно мокрене и препарати и особено в студено време. Стига дори до кръв и е много болезнено. По метода проба и грешка, открих мазилото, което неутрализира проблема.

прочети още
(С)НЕЖНА ТОРТА РАФАЕЛО

Mного нежна и вкусна, сравнително лесна за приготвяне торта. Рецептата е на http://www.vkusnoteka.bg, за което много благодаря на Ани.

прочети още